カリウムは、体液の浸透圧やpH（酸とアルカリのバランス）、体内の水分量の調節、また、神経や筋肉の正常な働きにも欠かせないミネラルです。 日本人が過剰摂取しがちなナトリウム（食塩由来）の排泄を促し、高血圧や脳卒中のリスクを […]
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ナトリウムとは？不足や過剰の症状、食塩相当量や基準値は？
ナトリウムは、体液の浸透圧やpH（酸とアルカリのバランス）、体内の水分量の調節、また、神経や筋肉の正常な働きにも欠かせないミネラルです。 一方で、日本人が過剰摂取しているミネラルでもあり、摂り過ぎない工夫も必要です。 そ […]
