「食物繊維」タグの記事一覧

炭水化物・糖質の基礎知識 糖質とは？炭水化物との違い 単糖類・二糖類・多糖類・オリゴ糖とは たんぱく質・アミノ酸の基礎知識 たんぱく質の働き、多く含む食品、欠乏症と過剰症 アミノ酸の働き、ペプチド、必須アミノ酸と非必須ア […]

続きを読む

食物繊維には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維があり、それぞれの性質は大きく異なります。 満腹感をもたらして食べ過ぎを防いだり、血糖値やインスリン、コレステロールを抑えて肥満や糖尿病、脂質異常症など生活習慣病を予防する効果が […]

続きを読む

大麦（麦ご飯）がダイエットに良いと評判ですが、一言で大麦と言っても、押し麦、米粒麦、もち麦と何種類かあります。 ダイエットにはどれが最適なのか、また私がそれを選んだ理由について述べてみたいと思います。 もち麦と米粒麦と押 […]

続きを読む

もち麦がダイエットに良いということで、取り入れている人が増えているようですが、効果なしという話もあります。 そもそももち麦とはどういうものなのでしょうか？また、ダイエット効果のほどは？効果なしという声もあるようですが、実 […]

続きを読む

私はかつて一度だけ糖質制限ダイエットを試みたことがありますが、長続きしませんでした。 ＞私の糖質制限ダイエットについてはこちら 今ではダイエットこそ、主食の炭水化物をしっかり摂るべきだと確信しています。実際にそれでうまく […]

続きを読む